KABARNUSANTARA.ID – Sejumlah anak muda atau Gen Z di Kota Cimahi mengikuti kelas Barista yang digelar sukarelawan Ganjartivity yang berasal dari alumni muda Unpad, ITB, dan UPI.
Kegiatan itu dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan skill dan kemampuan anak muda agar siap memasuki dunia kerja.
Pada pelaksanaannya, Ganjartivity bekerja sama menggandeng pegiat kopi Jawa Barat, Fey Sapta di Sinopsis Space, Jalan Ria No 9, Kota Cimahi, Jawa Barat, Rabu (15/11).
Ganjartvity selaku penyelenggara acara menilai bahwa kelas Barista ini sejalan dengan visi Ganjar Pranowo- Mahfud MD untuk mempercepat pembangunan berdikari dan pembangunan sumber daya manusia yang unggul, berkualitas dan berkepribadian.
“Kelas barista adalah upaya kami menyelaraskan visi Pak Ganjar dan Pak Mahfud tentang peningkatan sumber daya manusia yang unggul yang mampu mempercepat roda pembangunan nasional lewat skill dan kewirausahaan,” kata Ketua Ganjartivity Dicky Fauzia dalam siaran persnya.
Pelatihan itu dirancang Ganjartivity untuk memberdayakan individu dengan keterampilan praktis dalam seni penyeduhan kopi, yang merupakan salah satu industri dengan pertumbuhan signifikan di Indonesia.
Program itu bukan hanya tentang meracik secangkir kopi yang sempurna, tetapi juga memberikan wawasan mendalam tentang industri kopi secara keseluruhan, termasuk aspek ekonomi dan bisnis yang terkait.
Fey Sapta selaku narasumber Kelas Barista Gen- Z menekankan pentingnya peningkatan skill gen-Z sekaligus upaya melestarikan alam dalam pembangunan berkelanjutan.
“Human save coffee, coffee save forest,” ujar dia.
Menurutnya anak muda harua memiliki value, agar proses hidup menjadi lebih baik dalam menjaga alam yang berkelanjutan dan kopi adalah upaya menjaga kelestarian hidup dan lingkungan.(*)
