KESEHATAN , KABARNUSANTARA.ID – Menjalani hidup sehat dan menjaga kesehatan tubuh sangat perlu dilakukan pada saat kapanpun, tak terkecuali di bulan Ramadan. ada beberapa tips dalam memilih makanan untuk berbuka puasa agar tetap sehat.
Ketika memasuki bulan Ramadan, banyak di antara kita justru tidak memperhatikan cara hidup sehat yang mereka rutin jalani sebelum masa puasa. Biasanya, pola hidup sehat yang akhirnya tidak mereka perhatikan adalah ketika memilih makanan untuk berbuka puasa.
Ketika puasa, saat berbuka adalah kewajiban untuk membatalkan ibadah puasa sesuai dengan anjuran dalam Islam. Namun, ketika berbuka puasa, kita mungkin yang tidak memperhatikan makanan apa yang dikonsumsi sehingga membuat kesehatan tubuh terganggu.Selain itu, ada beberapa orang yang makan secara berlebihan karena untuk “membalas dendam” setelah puasa seharian.
Perlu adanya pemilihan makanan yang dapat di konsumsi ketika Anda ingin berbuka puasa agar tubuh tetap sehat dan tidak merasa berlebihan ketika berbuka puasa. Dibawah ini tips memilih makanan yang cocok untuk berbuka puasa :
1. Awali dengan Minum Air
Setelah 12 jam lebih berpuasa, minum air seperti air putih, jus atau susu terlebih dahulu dianjurkan sebagai salah satu pencegah dehidrasi di tubuh Anda. Minumlah 1 – 2 gelas air sebelum makan dan tidak saat makan agar proses pencernaan tidak terhambat. dianjurkan untuk minum 2 liter perhari agar bisa mengganti cairan tubuh yang hilang setlah seharian berpuasa. Serta perlu waspada terhadap minuman Ramadhan karena mengandung banyak gula dan kalori.
2. Makan Kurma
Secara tradisional, kurma dimakan pada awal buka puasa Anda dan dimakan dalam jumlah ganjil yaitu dengan 3 biji kurma . Jika Anda menderita sakit kepala selama jam puasa, kemungkinan besar disebabkan oleh gula darah yang rendah.
3. Mulai Konsumsi Sup
Sup adalah hidangan yang sangat diperlukan saat berbuka puasa. karena sup kaya akan air dan membantu meredakan dehidrasi setelah seharian berpuasa. Carilah sup daging dengan potongan tomat atau sayuran dan hindari sup berbahan dasar krim.
4. Perbanyak Makan Sayuran
Sayuran kaya akan vitamin, mineral, dan serat dan menyediakan begitu banyak nutrisi dengan kalori yang sangat sedikit. Selain itu, sayur juga memberikan rasa kenyang dan menghidarkan Anda dari makan makanan yang berlebih ketika berbuka puasa.
5. Pilih Karbohidrat
Baik Makanan berbuka puasa Anda harus mengandung sumber karbohidrat, disarankan yang memiliki kadar kompleks. Karbohidrat ini antara lain seperti beras merah, pasta gandum utuh atau roti, kentang atau burghul. Karbohidrat kompleks menyediakan sumber energi yang lebih stabil dan berkelanjutan selain serat dan mineral.
6. Konsumsi Protein
Tanpa Lemak Saat berbuka puasa, Anda harus mengonsumsi protein berkualitas tinggi yang sangat mudah dicerna dan mengandung semua asam amino esensial. Daging sapi, susu, yogurt, telur, keju, ikan, dan unggas adalah protein lengkap berkualitas tinggi. Pilih protein tanpa lemak untuk mendapatkan manfaat dengan sedikit lemak jenuh.
7. Jangan Makan Terburu-buru
Masalah utama ketika berbuka puasa adalah makan terburu-buru. Hal tersebut merupakan cara yang salah dan dapat berakibat fatal bagi tubuh kita. Salah satunya, jika Anda kelebihan makanan saat berbuka puasa Anda dapat terkena gangguan pencernaan dan masalah lambung lainnya.
8. Hindari Makanan yang Tinggi Lemak, Garam, dan Gula
Tak bisa di pungkiri jika jajanan untuk berbuka puasa pasti memiliki ketiga unsur tersebut. Tapi cobalah untuk menghindari makanan yang memiliki kadar lemak, garam dan gula pada saat berbuka puasa. Sebab, mengkonsumsi kadar tersebut secara terus menurus ketika berbuka puasa akan membuat tubuh kita menjadi tidak sehat.
