Resep Kolaborasi Pete Dengan Tempe Penyet sambal hijau

  • Whatsapp
Ilustrasi tempe penyet sambal hijau ala Sajian Sedap. (DOK. SAJIAN SEDAP)

KABARNUSANTARA.ID – Bukan cuma sambal cabai merah, kamu dapat membuat tempe penyet dengan sambal cabai hijau yang dilansir dari Kompas.com. Penyuka petai bisa menambahkan bahan makanan ini dalam sambal tempe penyet. Kamu dapat menyontek cara membuat tempe penyet sambal hijau untuk 7 porsi ala Sajian Sedap seperti berikut.

Resep tempe penyet sambal hijau

Bacaan Lainnya

Bahan

  • 8 buah tempe, bakar sampai harum
  • 8 buah petai, iris halus dan tumis
  • 2 tangkai daun kemangi Bahan sambal hijau
  • 3 siung bawang putih, goreng
  • 8 butir bawang merah, goreng
  • 20 buah cabai hijau keriting, goreng
  • 1 buah tomat merah, potong
  • 2 bagian dan goreng
  • 1 potong terasi, goreng
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat tempe penyet sambal hijau

1. Sambal hijau: siapkan cobek. Taruh semua bawang, semua cabai, kemiri, terasi, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus. Tambahkan tomat. Ulek kembali sampai rata. Masukkan petai, ulek lagi.

2. Tambahkan daun kemangi di atas cobek, penyet perlahan. Tambahkan tempe, penyet sampai agak hancur. Sajikan tempe penyet sambal hijau dengan nasi hangat, lalapan, maupun ayam goreng.

Pos terkait